柳宗理 / ステンレスカトラリー

【使えば使うほど、デザイナーの気配りが感じられる逸品】

見た目の美しさはもちろん、こんなに作り手の気づかいを感じる製品はない、と思わせられるのがこの柳宗理のカトラリーシリーズ。
料理の専門家や多くの家庭の主婦の意見に基づき、長い間研究を重ねて製作された逸品です。

深い切り込みが特徴のパスタフォークは、名前の通りパスタが絡みやすくデザインされています。
ケーキフォークは、ケーキが切りやすいように切り込みが短く、全体に幅があるのが特徴。
一般的な物より幅の広いテーブルナイフは、切ることはもちろん、切った後の料理にソースを付けやすいよう幅が広くなっています。
食材を切る、掬う、運ぶ…　無駄のない動作で口に運べるよう、また口に入れた時の感触や引きぬく動作までも考えて設計されています。

傷が目立たないように、つや消し加工を施しているのでお子様から大人まで幅広く使えます。
また18-8ステンレスが使用されているので、大変丈夫で清潔に使えます。
長年付き合えるカトラリーとは、まさにこの商品のことですね。

素材：18-8ステンレス
サビにくく、水と反応して臭いを分解し、強度と耐熱性に優れているステンレスです。
他に安価なステンレスもありますが、18-8ステンレスは主に高級品に採用されています。